Restaurantes Bucaramanga

La vida nos puede dar las vueltas que quiera. Un día estamos aquí y al día siguiente estamos montados en un avión rumbo a Argentina… o viceversa.

Y fue precisamente eso lo que vivió Roberto Pablo Janiot, fundador del Restaurante La Carreta.

Todo inició en el año de 1957 gracias al fútbol, cuando Roberto Pablo llegó del país gaucho como refuerzo del Atlético Bucaramanga. Pero el 1 de Abril de 1961 inició un proyecto personal junto con 2 socios más: el montaje de un exclusivo restaurante en el que todos se pudieran sentir a gusto en ambiente y comida.

La Carreta da sus primeros giros en la Calle 42 con 35 permaneciendo allí por un año. Los giros del restaurante continúan en la Calle 35 con 25, hasta que cierto día Roberto Pablo vio la casa donde sería grande. ¿Hubo inconvenientes para hacerse de esa casa? Sí. Debía cumplir 4 requisitos con la propietaria. El primero, conseguir una casa para ella vivir. El segundo, encargarse de la mudanza. El tercero, dejarla visitar el jardín todos los lunes. Y el cuarto, el más complicado de todos, era que Saúl Díaz, Presidente del Club Unión, fuera el fiador. ¿Qué sucedió? Sencillo. Roberto Pablo cumplió los requisitos e inició una nueva etapa de un restaurante que, por 46 años, ha construido parte de la tradición bumanguesa.

Actualmente La Carreta es merecedora del buen nombre y prestigio que goza, y pensando en conservarlos, se inicia otra etapa más. Una remodelación en la que se conservará su calidez, status y buen servicio para todos.

SERVICIOS

LA CARRETA cuenta con amplios y acogedores espacios.

Uno de ellos es alrededor de un majestuoso árbol de mango con mas de 80 años que cuenta, en cada una de sus ramas, la historia de todos aquellos que se han sentado debajo de ellas a disfrutar de nuestra comida y buen servicio.

Es un ambiente fresco y natural con aire campestre dentro de la ciudad, que brinda un toque romántico a sus reuniones.

También contamos con 4 espacios diferentes, cada uno de ellos con una identidad única y con características especiales que lo llevarán a vivir sensaciones inolvidables, entre estos espacios podrá encontrar:

    * La Cava
    * La Tasca
    * El Cobertizo
    * La Pampa


-LA CAVA
La Cava  es el sitio especial para la rumba en el que siempre encontrará shows en vivo y grupos musicales.
Su ambiente y nombre están inspirados en la bodega de vinos, “La Cava”; allí podrá apreciar una gran decoración de viñedos con barriles y botellas con una tenue iluminación.
La Cava es un lugar donde se puede gozar no sólo de la rumba sino de la buena comida.

-LA TASCA
La Tasca, es un espacio sin igual en el cual se fusiona lo moderno con la apariencia colonial de La Carreta.
La Tasca es una amplia terraza en la que podrá disfrutar una tarde especial de onces en un ambiente natural.
En La Tasca podrá encontrar toda nuestra línea de Coctelería y cafetería, definitivamente el espacio ideal para disfrutar de una tarde acogedora.

-EL COBERTIZO
Si buscaba un lugar en el cual disfrutar sus momentos entre amigos, familiares o su pareja, La Carreta le ofrece uno dominado por la naturaleza y un agradable ambiente mediterráneo, El Cobertizo.
Disfrute en él la mejor comida típica e internacional, y bueno, si de pasar un rato placentero lleno de comodidad, puede hacerlo en los sofás que allí se encuentran.

-LA PAMPA
La Pampa es el lugar ideal para reuniones sociales, de negocios o, simplemente, para disfrutar de un ambiente discreto y sobrio.
Al mejor estilo del ambiente argentino, se adecúa a las necesidades de quien lo desee utilizar:

- reuniones ejecutivas
- conferencias
- matrimonios
- y cumpleaños

La Pampa, es la opción perfecta para que sus reuniones y eventos tengan el nivel que usted se merece y con el excelente servicio que sólo encontrará en La Carreta.

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