DE MARES es una experiencia que cautiva por su impacto de la gastronomía pacífica y además apostamos por la comida inteligente, con ella entregamos preparaciones, donde se eligen de manera correcta las materias primas y sus procesos de cocción, sin jamás sacrificar el sabor y textura, es una cultura de alimentación, que se relaciona con la libertad de elegir, y la capacidad de pensar y analizar el impacto de la comida en nuestros cuerpos a largo plazo; La especialidad son los pescados y mariscos, alimentos que por su naturaleza entregan beneficios reales a nuestros privilegiados consumidores.